做之前一直在犹豫...到底做什么口味的!
不过果然还是爆炒好吃.!
用料
蛏子 | 500克 |
姜 | 3-4片 |
蒜 | 5瓣 |
大蒜 | 白的部分(叶子被我拿去煎鸡蛋了) |
小米辣(或者干辣椒) | 3个 |
料酒 | 适量 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 一点点🤏 |
蚝油 | 一点点🤏 |
盐 | 一小勺 |
赤藓糖醇 | 一小勺 |
豆瓣酱 | 一小勺 |
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