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葱香山药小肉饼的详细做法,葱香山药小肉饼做法技巧

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葱香山药小肉饼的做法图解 做法步骤

时间:约20-30分钟
难度:容易做🤞
份量:12个

用料  

猪肉 300g
山药 100g
葱花 15g
生抽 20g
3g
淀粉 30g
清水 50g
食用油 适量

葱香山药小肉饼的做法  

  1. 山药去皮剁碎,加到猪肉馅里,再加入葱花、生抽、糖、淀粉,搅拌均匀。

    葱香山药小肉饼的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 平底锅刷油,将肉饼团成40g一个的椭圆形,放入平底锅中小火煎制两面焦黄,倒入一点清水,盖上盖子3-5分钟至肉饼完全熟透,盛出装盘即可。

    葱香山药小肉饼的做法图解 做法步骤 第3张

小贴士

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