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山药小饼 12M+的详细做法,山药小饼 12M+做法技巧

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山药小饼   12M+的做法图解 做法步骤

铁棍山药有很强的药用价值,最主要就是健脾益胃、助消化。很多肠胃不好的人,都会常用它来养胃,对于肠胃娇嫩的宝宝更是特别适用。它洗净小段熟之后,可以做为宝宝添加辅食初期就尝试的泥状食物之一食用。它可做杂粮主食。

用料  

面粉
奶粉 5g
山药 200g
白砂糖 10g
酵母 3g
黄油 10g
鸡蛋 1个

山药小饼 12M+的做法  

  1. 山药蒸熟、去皮、压泥。

    山药小饼   12M+的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 山药泥中加入白砂糖、鸡蛋搅拌均匀。

    山药小饼   12M+的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 再次加入黄油、酵母、奶粉,搅拌均匀。

    山药小饼   12M+的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 最后加入面粉,和成面团,盖好保鲜膜,静置10-15分钟。

    山药小饼   12M+的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 面团不用再揉,直接擀平,厚度大概1cm左右

    山药小饼   12M+的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 用模具在擀平的面片上压出形状。
    tips:如果没有模具,可以用瓶口大一点的空瓶子也可以压出来小小圆圆的小饼哦~

    山药小饼   12M+的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 压好的面饼,盖上保鲜膜醒发一会,能看到明显的变大即可。

    山药小饼   12M+的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 不粘锅烧热,表面抹一层薄薄的油,把小饼依次放入

    山药小饼   12M+的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 全程小火,煎至两面金黄,即可出锅。

    山药小饼   12M+的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 非常松软的一款山药小饼就做好了,做起来吧,味道一定一定不会让你们失望!

    山药小饼   12M+的做法图解 做法步骤 第11张
TAGS:小饼 山药 12m

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