都是老妈教我的,每次不知道吃什么的时候,老太太就来个菜谱,结果,做出来好吃极了,主要就是爽口,下饭!!!
用料
茄子 | 2只 |
虾仁 | 若干 |
辣椒丝 | 适量 |
葱花蒜瓣姜片 | |
农家酱 | 一勺 |
茄子虾仁炒酱的做法
茄子切丝,虾仁都是买小虾拨的肉
然后热锅凉油,葱姜蒜,虾仁,酱,翻炒一会下茄子丝,少放点水,熟了放辣椒丝,出锅!!!
小贴士
夏天的菜
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