鲜甜爽口又营养的金汤虾片,超下饭!
用料
虾 | 10只 |
淀粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
香油 | 1勺 |
香醋 | 1勺 |
紫菜 | 半张 |
葱花 | 适量 |
金汤虾片的做法
大虾洗净去壳 开背去虾线
铺一层淀粉 把虾肉敲打成薄片
热油把虾头放入锅中炒出红油
倒入适量清水
煮开后捞出虾头
加盐 白糖 生抽 香油 香醋 紫菜调味
放入虾片
虾片煮熟后撒葱花就可以开吃啦!
鲜美好吃~
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