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牛烂糊如何做才美味,怎么做牛烂糊简单又好吃

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牛烂糊的做法步骤图,牛烂糊怎么做好吃

用料  

适量
适量

牛烂糊的做法  

  1. 牛肉炒水去浮末,然后放砂锅里炖,放八角,陈皮,姜,大葱,花椒,一个西番莲(不喜欢可不放,主要是提味)炖四五个小时,软硬个人喜好自己掌握

    牛烂糊的做法步骤图,牛烂糊怎么做好吃 第2张
  2. 多好的肉汤不要太多,炒锅放油用蒜,葱末花椒干辣椒,喜欢吃辣放几个小米辣爆香,再放炖好的肉炒,导入料酒,酱油适量,汤不够添点水,再放奶酪适量煮开,放盐白胡椒粉,快出锅时放点鸡精,薄荷……好啦哈哈哈哈

    牛烂糊的做法步骤图,牛烂糊怎么做好吃 第3张
  3. 薄荷我喜欢吃生一点的,没怎么煮

    牛烂糊的做法步骤图,牛烂糊怎么做好吃 第4张
  4. 超级好吃
    我在西双版纳一个小馆吃过,也不知道人家怎么做的,我做饭比较随意,虽然和那次吃的味道不一样,但是也很好吃

    牛烂糊的做法步骤图,牛烂糊怎么做好吃 第5张

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