用料
蘑菇 | |
雪梨 | |
盐 | |
五香粉 | |
面粉 |
烂糊蘑菇(无油菜)的做法
干燥的锅里炒一些白面粉,炒黄炒出香味即可,盛出备用。
锅里放入少量水,煮开,放入蘑菇,切成片的雪梨,盐,五香粉,煮开,用炒熟的白面粉勾芡,煮开即可。
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