用料
刀豆 | 一把 |
土豆 | 2个 |
生抽 | 2铲 |
老抽 | 1铲 |
油 | 克 |
白糖 | 2小勺 |
辣椒 | 2只 |
刀豆炖土豆的做法
刀豆切段,浸水
土豆切条,浸水
刀豆抽水
锅里放油,下刀豆炒3分钟,再倒半杯水闷3分钟
再下土豆条/放半杯水闷3分钟
生抽2铲,老抽1铲,糖2勺,辣椒少许
最后开大火收汁
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