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放调味品最少的家常干煸卷心菜(大头菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的放调味品最少的家常干煸卷心菜(大头菜)方法

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放调味品最少的家常干煸卷心菜(大头菜)的做法步骤图

到了这个季节就应该多吃些蔬菜,但是摄入过多的香料,调味品,个人认为不好,所以做菜简单点,一个是健康,一个是比较能保留食材本来的味道。

用料  

大头菜1
花生油 适量
干辣椒(可不放) 2个
蒜末 3-4瓣
青椒 根据个人口味
猪肉 可放,可不放。

放调味品最少的家常干煸卷心菜(大头菜)的做法  

  1. 包菜手撕好冲洗后备用。

    放调味品最少的家常干煸卷心菜(大头菜)的做法步骤图 第2张
  2. 葱姜适量切好,不用姜更好,这是我婆婆切的,没好意思不用,但是用了姜包菜本来的味道就出不那么好了。

    放调味品最少的家常干煸卷心菜(大头菜)的做法步骤图 第3张
  3. 少量花生油,热好后下猪肉翻炒至上色。

    放调味品最少的家常干煸卷心菜(大头菜)的做法步骤图 第4张
  4. 加入葱姜,炒出香味后可加一点味极鲜。

    放调味品最少的家常干煸卷心菜(大头菜)的做法步骤图 第5张
  5. 加入包菜翻炒,一直翻炒,这里放青椒,青椒切滚刀块,一起翻炒,很快就可以出来味道啦,青椒跟包菜超级配的,别忘了加入适量盐哦。

    放调味品最少的家常干煸卷心菜(大头菜)的做法步骤图 第6张
  6. 出锅,我的菜都不美颜,所以大家随便看啊,有什么别的好的建议,咱们一起商量,吃成一个健康的胖子,哈哈~

    放调味品最少的家常干煸卷心菜(大头菜)的做法步骤图 第7张

小贴士

青椒跟包菜很配,炒的过后大一些很好吃,哈哈,卷煎饼吃啊~美味~

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