作为一个四川人，怎么离得了泡菜呢~ 天冷，泡菜罐从4.2L换到2.1L，有时还是来不及吃，索性换个吃法。
使用工具：家中常用厨具
操作时间：15分钟左右
适用人数：2-4人
用料
| 主料：泡萝卜200克、泡椒20克 | |
| 配料：香芹60克、大葱40克 | |
| 其他调辅料：菜籽油40毫升 |
乐活教主的美食之——炒泡菜的做法
平时一直放在冰箱，泡3天就可以吃了，来不及吃。
泡萝卜切小粒，香芹、大葱洗净切小粒。
热锅冷油，倒了约40毫升左右菜籽油。
油温升至五六成，下萝卜粒、香芹粒、大葱粒，快炒两三分钟出锅。
当饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜挺不错~
美食DIY就是这么简单！
小贴士
1. 泡菜有味，不需要再放盐。
2. 配料随意
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