用料
蘑菇(口蘑) | |
牛奶 | |
意面 | |
黑胡椒 | |
盐 | |
面粉 | |
黄油 | |
油 | |
饮用水 |
表白专用的白酱意面的做法
蘑菇(口蘑)去梗切片
锅中加水和少许盐烧开,放入意面煮熟,煮好的意面过冷水备用。
热锅将黄油融化,放入面粉,炒至顺滑;倒入牛奶,炒至粘稠,即炒好白酱。
另起锅,倒入油,将蘑菇片炒熟。加入炒好的白酱、意面,再倒入适量水,最后加入盐和胡椒。
收汁完成,盛出用罗勒叶做装饰。
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