早上配白粥,各种营养看的见。
用料
豆干 | 2块 |
葱花 | 一根 |
盐 | 少许 |
莲藕 | 一小节 |
红椒 | 小半段 |
莲藕炒香干的做法
豆干和莲藕切丝,红椒和葱花切小段。锅中倒入少许油,等油三成热后加入莲藕和豆腐干一起翻炒,炒至豆腐干表面微黃时加入红椒,盐一起翻炒,翻炒一小儿后加入香葱出锅。
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