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用料
| 藕 | |
| 蒜、葱 | |
| 醋、生抽、白糖（一点点）、盐 |
莲藕去皮，切成小丁
锅内水开，放藕丁，焯两三分钟，捞出沥干水分
锅内烧水的同时，蒜切片，葱切段
锅内油热，下蒜葱（吃辣可以放干辣椒），放藕丁，放醋，生抽，白糖，盐
撒葱花，装盘
清炒莲藕如何做才美味，怎么做清炒莲藕简单又好吃
厨趣阁
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