用料
黄油90克 | 克 |
低粉130克 | |
花生100克 | |
糖粉60克 | |
蛋黄30克 |
新手零失败的花生酥的做法
黄油 糖粉 蛋黄倒入盆里
用打蛋器打到颜色发白
看一下颜色明显变白 体积变大
加入花生碎
加入低粉
揉均匀
揉成12克一个的小球
按扁
均匀的刷蛋黄液
撒黑芝麻
烤箱中层上火140下火145烤30分 供参考
小贴士
这一款非常简单
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