解决剩麦片的方子。操作简单,好吃营养低热量。
用料
桂格原味燕麦片 | 130克 |
低筋面粉 | 50克 |
奶粉 | 25克 |
芝麻碎 | 40克 |
白糖 | 35克 |
玉米油 | 20克 |
鸡蛋 | 2个 |
【汐汐家常】解馋小点·麻香麦饼的做法
【备料】麦片、面粉、奶粉、磨碎的芝麻、白糖称量备用,鸡蛋2只
【傻瓜式混合】鸡蛋打发(不用分蛋白蛋黄),依次加玉米油、白糖、奶粉、面粉、芝麻碎、麦片,搅拌混合
☞小贴士☜:
混合液比较粘稠,造型的时候可适量再加一些麦片中和【造型】用勺子舀出直接手捏成型,像做肉圆或者搓汤圆那样,搓圆压扁(以上材料搓24个饼,一烤盘刚好)
【上烤箱】进烤箱,烤箱事先预热,上下管130度烤制40分钟(注意随时观察成色,温度高容易烤糊)
【吃】麻香扑鼻,焦脆可口,混合着奶香,一咬一口酥
小贴士
混合液比较粘稠,造型黏手的时候可适量加麦片中和。
营养健康,好吃低热量,一起试试吧!