「汐汐家常菜」零失败·滑溜溜的懒人香菇蒸蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的「汐汐家常菜」零失败·滑溜溜的懒人香菇蒸蛋方法

今日东北风4-5级，在窗外呜呜呜呜的吹，哀怨至极。不想下楼买菜的时候就做这道咯，零失败，超级简单，美味又营养，天天吃也不腻呀！哈哈！

用料  

【汐汐家常菜】零失败·滑溜溜的懒人香菇蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

1. 【材料准备】干香菇泡发换净水

2. 【打蛋】香菇切丁，小葱切成葱花，鸡蛋打散，滴两滴酱油，加水混合所有材料。
   
   ☞小贴士☜:不要加凉水哦，鸡蛋蒸出来会有气孔，用温开水哈～

3. 【蒸蛋】打好的蛋液静置5分钟，待气泡消散一点上锅，隔水大火蒸10分钟。

4. 【出锅】香喷喷的香菇蒸蛋出锅，葱香扑鼻。

5. 【淋油】淋点麻油上桌，over!

小贴士

不喜欢吃香菇的盆友可以将香菇换成虾皮或肉沫，百吃不腻呀，哈哈。