这个简直就是煲剧神器!好吃得停不下来!操作简单,手残星人也能快速掌握!
用料
金针菇 | 1把 |
鸡蛋 | 2个 |
玉米淀粉 | 适量 |
椒盐或者辣椒粉 | 适量 |
超简单的椒盐金针菇的做法
准备好所有材料,如果吃辣的可以再准备少许辣椒粉。
金针菇切掉尾部,留点点尾部就行了,洗净后撕成一小束。
鸡蛋打匀,淀粉也码好。
拿一小束金针菇先沾全蛋液。
再沾玉米淀粉,沾匀后抖一下,把金针菇抖散开。
下热油锅炸至金黄。
炸好后撒上椒盐即可,非常香非常好吃,煲剧神器!(如果喜欢辣椒的可以再撒点辣椒粉)
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