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用料
| 吉利丁片 | 10克 |
| 糖 | 10克 |
| 淡奶油 | 50克 |
| 牛奶 | 100克 |
| 炼乳 | 5克 |
| 芝士片 | 3片 |
奶酪棒（淡奶油版）的做法
吉利丁片提前冷水泡软。
![奶酪棒（淡奶油版）的做法步骤图 第2张]( "奶酪棒（淡奶油版）的做法步骤图 第2张")
剩余材料加入奶锅小火加热到芝士片融化。
![奶酪棒（淡奶油版）的做法步骤图 第3张]( "奶酪棒（淡奶油版）的做法步骤图 第3张")
将奶液放凉至60-80℃之间，室温放凉三两分钟就可以。加入泡软攥干的吉利丁片。
将奶液搅拌至吉利丁片融化，顺滑，倒入模具。冷藏一个小时以上。
小贴士
我这个配方是根据自己家里人口味调整后的，没有炼乳，没有淡奶油，可以的分别用白糖和牛奶代替，口感上会没有那么浓郁，但一样好吃。
奶酪棒（淡奶油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶酪棒（淡奶油版）方法
厨趣阁
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