用料
西兰花 | 30朵 |
盐 | 2克 |
葱头 | 1个 |
杏仁 | 50克 |
葡萄干 | 50克 |
酱 | ⬇️ |
酸奶 | 50克 |
白糖 | 5克 |
苹果醋 | 3勺 |
盐 | 克 |
西兰花切片。加入适量盐。
酱碗里:酸奶,白糖,苹果醋,混合均匀。
葱头切碎,杏仁切碎,葡萄干,加入西兰花中。
因为西兰花是生的,所以保存时间可以很长,可以野餐时用。但是不喜欢吃生食,焯水三分钟,沥干也是可以。
搅拌均匀
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