一口一个的空心小泡芙的详细做法，一口一个的空心小泡芙做法技巧

没有哪个女孩子会不喜欢泡芙吧？
泡芙作为甜品真的是太百搭了！
搭配奶油，水果，卡仕达酱~
怎么搭都好吃的没朋友！
主要做法还简单，
不用纠结打发，
不用担心消泡，
一次就能成功哦！

用料  

一口一个的空心小泡芙的做法  

1. 黄油，水，盐，糖放在锅中加热至完全融化

2. 加热至沸腾后，关小火，筛入低筋面粉，然后迅速搅拌

3. 用筷子，蛋抽或者刮刀将面团搅拌均匀，至锅壁有明显凝固物

4. 将鸡蛋分次加入面糊中。每次都要搅拌均匀后加入下一个

5. 最后一个鸡蛋打散后分次倒入，避免液体过多面糊过于湿润，搅拌至提起面糊呈倒三角即可

6. 将面糊放入裱花袋中，可以使用裱花嘴，不用的话烤出来也特别好看

7. 烤箱预热190度，中层烘烤20－25分钟，期间可以打发奶油，准备水果呦