皮薄馅大韭菜盒（懒人版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的皮薄馅大韭菜盒（懒人版本）方法

假舆马者，非利足也
假舟楫者，非能水也
……
假云吞皮者，非大厨也
也能做出变形韭菜盒
🤣🤣🤣

用料  

皮薄馅大韭菜盒（懒人版本）的做法  

1. 煎好鸡蛋和虾皮一起放入绞馅机搅碎加入加入切好的韭菜，先放入食用油和香油搅匀，之后在放入其它调味品一起搅拌（这样韭菜不过出水）

2. 拿一张云吞皮四周用小勺抹上水，方便包合

3. 完成第二步后再拿一张皮对齐捏好，四周再刷上水继续放馅，如下图

4. 如图完成后，再拿一张云吞皮对齐捏好

5. 完成后，是三层皮两层馅，所以说馅够大

6. 中火热锅刷油依次放入包好的韭菜盒

7. 两面煎至金黄

8. 均匀适量喷水，盖锅盖焖干水分

9. 出锅……开吃……

10. 配上稀饭就是幸福的大餐了……

小贴士

皮还是那个云吞皮，馅可以随意换，换你喜欢的，就这么任性……