藜麦山药「大」饭团食谱大全及做法，烹饪好吃的藜麦山药「大」饭团方法

用料  

藜麦山药「大」饭团的做法  

1. 藜麦和玉米渣洗白白，浸泡2个钟头，后放入电饭锅煮熟

2. 铁棍山药也洗白白，隔水蒸熟且到易捣碎的程度

3. 拍打鸡胸肉并切成丁丁，放入碗里，加入一点点盐、一些黄酒、一些生抽和大概半个鸡蛋壳那么多的淀粉。徒手搅匀，用筷子也行。腌制半小时以上（我自己想的）

4. 香菇洗干净备用。

5. 将藜麦、玉米渣与山药三者混合并捣成泥（此处需要完美的臂力和绝对的耐心），放着备用

6. 香菇和鸡丁炒熟，放一丢丢油就可以

7. 桌上铺保鲜膜，把泥放上去铺开压实

8. 放上油条和香菇鸡丁，包起来！别让馅溜出来，捏捏紧

9. 好啦，圆嘟嘟的饭团儿

10. 早餐大满足

小贴士

我娘吃了觉得有点干，里面加点蔬菜也可以哟