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用料
| 鸡蛋 | 一个 |
| 凉馒头 | 一个 |
| 盐 | 一点 |
| 水 | 一点 |
| 香肠片 | 一些 |
“汉堡”馒头片的做法
馒头切大片，中间切开但不切断，夹入香肠片
![“汉堡”馒头片的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "“汉堡”馒头片的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鸡蛋加少许水和盐搅拌均匀，加工好的半成品馒头片沾取蛋液，油八成熟后放入锅中
![“汉堡”馒头片的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "“汉堡”馒头片的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
煎至两面金黄，取出装盘，香喷喷的汉堡馒头片就可以吃啦。
![“汉堡”馒头片的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "“汉堡”馒头片的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
蛋液中加水不仅可以使馒头片更加酥软，而且相对不费油
“汉堡”馒头片做法烹饪大全 地道“汉堡”馒头片如何做
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