🧚🏻♀️🧚🏻♀️🧚🏻♀️自己揉的后,伯爵红茶馒头,
切两半、烤一烤……就是汉堡胚啦💗💗💗
🥣关于自制水光肌馒头:
我写过菜谱,好奇的可以去翻一翻看看!
《头露老师的软绵刀切馒头▎樱花水光肌馒头 北鼎》
用料
自制伯爵红茶馒头 | |
总统黄油(融化) | |
初萃葵花籽油 | |
冠利蜂蜜芥末沙拉酱 | |
黄瓜 | |
烟熏腊肠 | |
鸡蛋 |
烤馒头汉堡▎北鼎的做法
黄瓜、腊肠切片;
鸡蛋做成煎蛋;馒头对半切开,刷薄薄一层油。旁边放腊肠片,上面也稍微刷一点点葵花籽油;
放进185°C预热好的烤箱,中层大概5分钟;
把黄瓜和腊肠夹进去,加一些沙拉酱;
煎蛋上面撒一点干牛至叶;
吃的时候把汉堡盖子合上;
可以开动啦♥️~
小贴士
❶馒头片烤到表层有点金黄就可以了,不要烤久了烤干了,要金黄表层酥脆、里面Q弹有嚼劲才好吃😋
❷ 预热烤箱的时候,可以把温度酌情设置到高于需要烘烤的温度10°C,因为打开烤箱门放入东西的瞬间烤箱进入冷空气,温度会有所下降。东西放进去关好烤箱门后,再下调到所需要的温度;