娃零食一直自己做,放心,这个做就是耗功夫
用料
土豆淀粉 | 140 |
玉米淀粉 | 20 |
低筯面粉 | 20 |
鸡蛋 | 2个 |
糖粉 | 25 |
鸡蛋打散,加糖粉化开
称好各种粉拌开
拌匀,要用手揉下,有点软,试下搓小圆,如果会散开,就加鸡蛋液,太粘加玉米淀粉
搓成这种小圆,我这刚好一盘
预热烤箱170度,烤20分钟
凉了后就可以装起来了。成品很好吃,很香,没有添加剂,会实点,但外脆内绵软,娃超喜欢。如果烤时间短,会没外脆感,就整个都是绵绵的,有点点酥,也很好吃
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