黑青稞馒头如何做才美味，怎么做黑青稞馒头简单又好吃

1.调节血糖
2.降低胆固醇
3.健脾养胃
4.清肠防癌
5.增强免疫

用料  

黑青稞馒头的做法  

1. 把水，油，糖，酵母放入主锅2分钟/37℃/速度1混合。

2. 放入500克面粉，盐，30秒/速度3—6，把面粉混合。

3. 3分钟/揉面模式。

4. 继续3分钟/揉面模式。

5. 把面团分开两份，搓长条。

6. 两层蒸锅组擦油，放上青稞馒头。

7. 主锅放500克水，启动发酵模式。时间的把控，根据天气情况观察发酵状态。一般是30到40分钟。

8. 发酵好的馒头，稍微压下去会回弹。
   设定25分钟/Varoma/速度小勺蒸馒头。

9. 好吃的青稞馒头出锅了。

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