番茄菠菜荞麦面做法烹饪大全 地道番茄菠菜荞麦面如何做

疫情期间宅在家不得不自己解决一日三餐，喜欢吃面但怕长胖，荞麦面（我买的是日本进口的面条，有点贵但是口感特别好）是不错的选择，这道番茄菠菜荞麦面简单可口，营养丰富，手残党也完全可以搞定。

用料  

番茄菠菜荞麦面的做法  

1. 开锅热油（我觉得橄榄油更健康，其它油当然也可以），放入蒜末炒香，再放入番茄丁炒软，加入生抽和盐，加水烧开（可以适当多放点水，干面条还挺吸水的）。

2. 水开后放入面条，煮五分钟后打入一个鸡蛋。

3. 再煮两分钟后加入切好的菠菜。

4. 所有食材煮熟之后放入香菜出锅，再加入醋调味，晾一晾就可以吃啦！

小贴士

爱吃肉的宝宝们可以加点卤肉也很好吃哦！