做了黑椒虾仁🍤和口蘑,剩下的虾头和蘑菇腿用来做面汤超级鲜!
用料
虾头 | 只 |
西红柿 | 个 |
盐 | 克 |
口蘑腿 | |
姜片 |
番茄虾头汤荞麦面的做法
热油后;虾头虾壳姜片翻炒,加入适量料酒(大概一酒瓶盖)
加入两碗热水;煮至沸腾。
加入番茄碎;再次煮至沸腾
过滤掉番茄和虾头只留汤。
起锅烧油,翻炒蘑菇腿,然后加入刚刚的汤,煮至沸腾加入面。
主食就做好啦
这个是虾仁🍤和口蘑嘻嘻
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