生酮鸡肉不长胖的凉面的详细做法，生酮鸡肉不长胖的凉面做法技巧

生酮久了很思念炸酱面或者冷面的味道！ 平时都是用魔芋丝，但是今天慕尼黑36度的高温我是真得很想吃冷面很不想出去....索性就用了家里碳水最低的面～Soba 面

用料  

生酮鸡肉不长胖的凉面的做法  

1. 如果你在生酮就用魔芋丝，如果没有生酮用什么面都可以的。煮面的时候水里放半勺盐。过凉水

2. 将所有调料切好备用

3. 烧热黄油（也可以其他油）将热油浇在调料里

4. 依次加入酱油醋和红酒，加入红酒是因为家里没有白糖，也可以直接加一勺白糖

5. 黄瓜切丝

6. 鸡肉我是提前腌了两个小时，加生抽老干妈胡椒和蒜泥按摩后腌制。鸡肉煎熟待晾后切丝（刀法有限切小就好，我应该切的算是块儿）

7. 入盘就可以吃啦  超级解暑 Guten Appetit ♥️