花胶的作用就不多说了,做的不腥,花胶吃起来很好
用料
乌鸡 | 半只 |
香菇 | 5颗 |
花胶 | 1根 |
料酒 | 少许 |
生姜 | 几片 |
香菇花胶乌鸡汤的做法
1.将花胶泡发好,乌鸡焯水,香菇泡发好,一起丢进炖锅就可以,我花胶放少了,洒少许料酒,丢几片生姜!好了后加盐就行!不腥!qq的花胶
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