铁皮石斛小鲍鱼煲龙骨汤食谱大全及做法，烹饪好吃的铁皮石斛小鲍鱼煲龙骨汤方法

猪龙骨就是猪的脊背，滋补肾阴，对腰膝酸软、烦热贫血有一定的功效。一般人群均可食用，心脑血管系统疾病患者不适宜食用。
铁皮石斛乃九大仙草之首，有生津养胃、滋阴清热、润肺益肾、明目强腰的功效。
鲍鱼干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素，富含谷氨酸，味道鲜美。是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。有滋阴明目、养血柔肝、清热益精之功效。
（以上资料来自度娘～～～）
总而言之，是一道滋阴补肾、清肝明目的营养靓汤^____^

用料  

铁皮石斛小鲍鱼煲龙骨汤的做法  

1. 龙骨洗净焯水待用，生姜切片。无图有真相

2. 小鲍鱼干泡8小时以上。厨主一般是头一天晚上泡上

3. 把龙骨、生姜片、小鲍鱼、虫草花、铁皮石斛、枸杞、蜜枣、陈皮一起放入炖盅

4. 小炖盅加水8-9分满，放入隔水炖锅，煲2.8个小时，出锅根据个人口味加盐调味。厨主喝汤是不加盐哒～～～