用料
五花肉 | 500克 |
老抽 | 半勺(汤勺) |
料酒 | 3勺(汤勺) |
生抽 | 1勺(汤勺) |
姜 | 片 |
八角 | 2个 |
盐 | 0克 |
糖 | 30克(现在提倡少糖) |
红烧肉百叶结的做法
小贴士
冷却很关键,放凉后,能入味,吃的时候再热。
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