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好吃简单电饭煲羊肉焖饭食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃简单电饭煲羊肉焖饭方法

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好吃简单电饭煲羊肉焖饭的做法步骤图

用料  

羊肉 400克
大米 2杯
糯米 半杯
胡萝卜 1根
香菇 3朵
土豆 1个
洋葱 半个
生抽 适量
耗油 适量
孜然 适量
适量
适量
姜片 6片
1勺

好吃简单电煲羊肉焖饭的做法  

  1. 羊肉切成小块,用清水浸泡一会再用清水洗净,直到没有血水。沥干,加入姜片,料酒,生抽腌制半小时。

    好吃简单电饭煲羊肉焖饭的做法步骤图 第2张
  2. 土豆,胡萝卜,香菇,洋葱切块

    好吃简单电饭煲羊肉焖饭的做法步骤图 第3张
  3. 羊肉放热水烧开后,倒掉水沥干,锅加入油烧热,放入姜片,羊肉爆炒,切好的加入配料,加生抽,蚝油,盐,糖,孜然,料酒,起锅备用。

    好吃简单电饭煲羊肉焖饭的做法步骤图 第4张
  4. 米和糯米洗净加入炒过羊肉的汁,不够的再加水到锅里,倒入炒过的羊肉,按干饭键就可以啦!

    好吃简单电饭煲羊肉焖饭的做法步骤图 第5张

小贴士

蚝油和生抽都咸,盐少放一些哦。用的是小羊羔的腿肉,成品饭一点都不腥。

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