疫情期间每天
为了做饭发愁,这款电饭煲焖饭简单又好吃,少油还健康
用料
火腿 | 1段 |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
小洋葱 | 5个 |
大米 | 3杯 |
蚝油 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
简单又好吃的电饭煲焖饭的做法
将火腿、土豆、胡萝卜、洋葱切成小块
锅烧热放少油,油热后放入洋葱爆香
放入火腿丁,爆香
电饭煲里放三小杯米,倒入土豆胡萝卜丁和微炒一下的洋葱和火腿,加水至没过材料
加生抽、老抽、蚝油少许,盖上电饭煲蒸饭模式
蒸熟后可以撒一小点香油和小香葱(因为家里没有香葱就没撒)
盛煲或碗里可以吃啦
小贴士
如果想吃煲仔饭感觉的可以少一点的水就会有一点锅巴,我喜欢软糯的;火腿可以直接加锅里不炒,洋葱最好炒一下比较香