糯米鱿鱼卷不腥做法烹饪大全 地道糯米鱿鱼卷不腥如何做

买了鱿鱼，一直想着多种做法，融合了一下

用料  

糯米鱿鱼卷不腥的做法  

1. 处理鱿鱼：剪掉眼睛，拉头连着会出内脏剪掉内脏留头，拔掉透明骨，去掉鱿鱼身上和须上的一层紫色膜，处理干净，准备好别的配菜，香菇四朵十字花，其它切碎备用

2. 鱿鱼放葱姜盐，酱油，料酒腌20分钟

3. 糯米提前半天泡好，我没泡，就用电饭锅加热功能热到半半熟。

4. 肉末、胡萝卜、香菇、糯米加盐，酱油，鸡精搅拌均匀

5. 炒香葱姜，鱿鱼和海带，香菇下锅，加耗油炖一会。主要为了去腥。

6. 虾处理一下，加葱姜蒜另外炒好

7. 鱿鱼出锅，装上搅拌好的糯米们，口比较小，用筷子弄实

8. 虾，配菜等装盘放蒸锅蒸25分钟，蒸的图片不知道怎么回事，找不到了，为了减少回流水汽，可盖一层保鲜膜，蒸完出锅切段。

9. 摆盘，美味可口又一餐。

10. 我切的厚，可以薄点