大人吃可以烤好后取出撒黑椒+孜然
👶直接吃就可以
黄油可以改为普通油
用料
羊排 | 2块 |
黄油 | 5-10克 |
烤羊扒的做法
1.羊扒用纯净水泡着解冻,解冻后用厨房纸吸干水分,图一是第一次吸水,图二第二次。
2.平底锅热锅,放入黄油,(锅一定要热好再放羊扒,这样锁边汁才好。煎到两边微黄。(黄油可以改普通油)
3.放入烤箱上下管230度15-25分钟(我这个烤了25分钟)
4.出来就是刚刚好十成熟。
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