用料
花生 | |
蒜蓉 | |
豆豉 | |
辣椒面 | |
芝麻 | |
盐 | |
糖 |
蒜蓉豆豉花生辣酱的做法
花生先用清水漂洗干净,通风处风干表面,烤箱预热150度烘焙20分钟
将烤熟的花生去衣装入保鲜袋用擀面杖压碎备用
锅子烧热倒入冷油烧至5成热依次下入蒜蓉,豆豉,辣椒面,芝麻,用盐糖调味儿,关火下入花生碎最后用中火煮沸辣酱即可
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