黑芝麻核桃红枣切片糖食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻核桃红枣切片糖方法

用料  

黑芝麻核桃红枣切片糖的做法  

1. 红枣去核  剪成小块

2. ✂✂✂

3. 核桃仁100度烤十五分钟  去掉麻皮

4. 黑芝麻100度烤八分钟

5. 混合后放入烤箱  用发酵档（保湿）

6. 麦芽糖隔热水软化

7. 白糖  水一起放入不粘锅   将糖熬化 不能搅拌  不然糖会起砂

8. 糖化后放麦芽糖   改小火🔥

9. 小火熬糖

10. 熬到泡泡变小  温度120度   关🔥

11. 马上倒入所有干料  快速翻拌均匀  放硅胶纸上压成长方形

12. 整形

13. 温热时先切成长条  后切片   放凉   密封保存

14. 切块

15. 装入密实袋

16. 或小包装封口