用料
鸡脆骨 | 250g |
生抽 | 勺 |
老抽 | 勺 |
烧烤料 | |
洋葱 | 个 |
蒜 | 2瓣 |
香葱 | |
黄飞红香脆椒 | 半包 |
淀粉 | 少量 |
料酒 | 勺 |
香辣鸡脆骨(空气炸锅版)的做法
鸡脆骨洗净用厨房纸巾吸干水分,加生抽、老抽、料酒、烧烤料腌半小时
用少量淀粉抓一下腌好的鸡脆骨,放入空气炸锅180度烤10分钟翻面继续烤10分钟。
洋葱切丝,蒜切片,香葱切段(忘记拍照了)
锅中放一点点油,炒香洋葱香葱蒜片,放入烤好的鸡脆骨,最后放入香脆椒。
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