有时候连火都不想开,那么就选这个菜谱。
用料
茄子 | 1/2个 |
香菇 | 4朵 |
大蒜 | 4瓣 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
芝麻油 | 1/2勺 |
香菇蒜末拌茄子-微波炉快手菜的做法
茄子切块放入深盘中。
盖上一个大碗,微波炉加热3-4分钟。
加热的同时,香菇切片,蒜切末。
取出时,茄子倒过来用碗装。
深盘中先倒入香菇和蒜。
再把茄子放最上面。
扣上碗加热5分钟。
开盖时小心水蒸气。
1勺生抽、1勺蚝油、1勺醋、1/2勺芝麻油,拌匀。
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