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超快手微波炉烤茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的超快手微波炉烤茄子方法

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超快手微波炉烤茄子的做法步骤图

用料  

茄子 1个
生抽 1勺
蚝油 1勺
半勺
大蒜瓣 5个
1根
墨西哥椒 2小根
干红辣椒 适量剪碎

超快手微波炉烤茄子的做法  

  1. 茄子一根洗净表面刷油,微波炉高火五分钟,期间准备炒制蒜蓉辣椒酱,大蒜瓣切成蒜碎,两小根墨西哥椒或者小米椒去籽切碎,热油下蒜碎墨西哥椒和干红辣椒碎,微微煎一下加生抽,蚝油,糖,拌匀关火待用

  2. 取出微波炉的茄子,用筷子从中间劈开茄子,抹上刚才炒好的蒜蓉辣酱,继续微波炉四到五分钟取决于茄子大小,出炉撒剪碎的青葱,一共十分钟ready开吃!超简单快速又好吃!

    超快手微波炉烤茄子的做法步骤图 第2张
  3. 还可以做升级版,炒蒜蓉酱的时候加入肉末一起炒,更加美味!

    超快手微波炉烤茄子的做法步骤图 第3张

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