比烧烤摊买的都好吃,8分钟就搞定
用料
茄子🍆 | 1个 |
肉沫 | 适量 |
葱,蒜头 | 2根3瓣 |
菜脯 | 没有也可以 |
微波炉版超快手烤肉沫茄子的做法
🍆切头切尾开两半,竖着划拉几刀,放盘子套保鲜袋入微波炉5分钟
肉沫调味,炒锅放少许油稍微炒下就好,
葱,蒜,菜脯切碎,全部放一起加沙茶酱,辣椒酱,酱油,孜然粉,一点水,搅拌搅拌取出茄子,抹上调好的酱料,套上保鲜袋再微波2分钟,就可以啦
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