火遍全网的网红奶枣,在家也能轻松自己做。
用料
红枣 | 50颗 |
杏仁 | 50颗 |
棉花糖 | 140克 |
奶粉 | 38克 |
黄油 | 30克 |
奶粉(裹枣用) | 适量 |
🟥网红奶枣🟥的做法
棉花糖、黄油、奶粉备用
枣洗净晾干,去核后中间放入杏仁
起锅开小火,加黄油融化
黄油融化后加入棉花糖
这是棉花糖融化后的样子
棉花糖融化后加入奶粉,翻拌均匀
奶粉和棉花糖融合后倒入带杏仁的枣
把棉花糖和枣融合在一起
带上手套,把每个枣单独分离,用手揉圆,表面沾上奶粉即可
小贴士
这个配方用的棉花糖少,如果喜欢奶枣颜色白点的可以把棉花糖加量;做奶枣全程要小火。