当前位置:厨趣阁>甜品做法>甜品>

芒果流心毛巾(蛋皮)卷食谱大全及做法,烹饪好吃的芒果流心毛巾(蛋皮)卷方法

厨趣阁 人气:3.05W
芒果流心毛巾(蛋皮)卷的做法步骤图

网红的鲜果卷
新鲜水果+乳脂奶油+蛋皮
营养+美味+回味

用料  

爱真稀奶油38% 200克
牛奶 300克
细砂糖 150克
黄油 30克
低筋面粉 140克
淀粉 60克
鸡蛋 10个
稀奶油打发用料
爱真稀奶油38% 500克
细砂糖 25克
毛巾蛋皮卷用料

芒果流心毛巾(蛋皮)卷的做法  

  1. 准备好原料

    芒果流心毛巾(蛋皮)卷的做法步骤图 第2张
  2. 将爱真稀奶油和牛奶砂糖一起混合

    芒果流心毛巾(蛋皮)卷的做法步骤图 第3张
  3. 混合后隔水加热至砂糖融化

    芒果流心毛巾(蛋皮)卷的做法步骤图 第4张
  4. 融化的黄油倒入,搅拌均匀备用

    芒果流心毛巾(蛋皮)卷的做法步骤图 第5张
  5. 鸡蛋准备

    芒果流心毛巾(蛋皮)卷的做法步骤图 第6张
  6. 将鸡蛋打散

    芒果流心毛巾(蛋皮)卷的做法步骤图 第7张
  7. 加入低筋面粉淀粉,搅拌均匀

    芒果流心毛巾(蛋皮)卷的做法步骤图 第8张
  8. 将两部分的液体混合,搅拌均匀

    芒果流心毛巾(蛋皮)卷的做法步骤图 第9张
  9. 过筛备用的蛋糊

    芒果流心毛巾(蛋皮)卷的做法步骤图 第10张
  10. 平底锅加热后倒入适量蛋糊

    芒果流心毛巾(蛋皮)卷的做法步骤图 第11张
  11. 煎蛋皮中

    芒果流心毛巾(蛋皮)卷的做法步骤图 第12张
  12. 蛋皮完成

    芒果流心毛巾(蛋皮)卷的做法步骤图 第13张
  13. 爱真稀奶油加入白砂糖后打发

    芒果流心毛巾(蛋皮)卷的做法步骤图 第14张
  14. 打发至奶油有如图立体感即可

    芒果流心毛巾(蛋皮)卷的做法步骤图 第15张
  15. 将两张蛋皮叠压在一起涂上打发的爱真稀奶油。

    芒果流心毛巾(蛋皮)卷的做法步骤图 第16张
  16. 放入新鲜芒果块和芒果果酱

    芒果流心毛巾(蛋皮)卷的做法步骤图 第17张
  17. 卷好饼皮边缘

    芒果流心毛巾(蛋皮)卷的做法步骤图 第18张
  18. 慢慢卷起

    芒果流心毛巾(蛋皮)卷的做法步骤图 第19张
  19. 完工

    芒果流心毛巾(蛋皮)卷的做法步骤图 第20张
  20. 切开

    芒果流心毛巾(蛋皮)卷的做法步骤图 第21张
  21. 流心芒果卷

    芒果流心毛巾(蛋皮)卷的做法步骤图 第22张

小贴士

可以卷其他喜欢的水果

相关推荐

猜你喜欢