「太妃海盐味」佛罗伦萨杏仁酥脆饼干（florentins）食谱大全及做法，烹饪好吃的「太妃海盐味」佛罗伦萨杏仁酥脆饼干（florentins）方法

太妃和海盐的组合，绝不输焦糖口味的florentins。
酥脆的饼干底，用雀巢浓情味炼奶酱做的香浓的太妃海盐味，我发誓让你欲罢不能。

※模具：28*28烤盘

用料  

【太妃海盐味】佛罗伦萨杏仁酥脆饼干（florentins）的做法  

1. 室温软化的黄油中加入砂糖，充分搅拌均匀。

2. 一点点往里面加入全蛋液，搅拌充分至全部吸收后，继续加蛋液搅拌。

3. 加入过筛的面粉，搅拌至无干粉残留。

4. 上下铺油纸，擀成28*28的正方形。
   放入冷藏室，冷藏1小时以上。
   

5. 在此期间，将杏仁片铺在烤盘上，170度烘烤10分钟。

6. 金黄色稍上色即可。

7. 从冰箱取出酥饼皮，撕去包着的上下油纸。在烤盘上垫上油纸。

8. 用叉子在面皮上戳洞。放入预热180度的烤箱，烘烤10分钟。

9. 酥饼皮微微上色即可。

10. 太妃酱我使用了雀巢的浓情太妃味炼奶酱。

11. 将无盐黄油、奶油、太妃炼奶酱、盐放入奶锅小火加热至微沸，停火。

12. 利用余热，加入杏仁片搅拌均匀。

13. 乘热在酥饼皮上均匀的涂抹。

14. 放入170度预热的烤箱，170度烘烤20分钟。表面变硬即为ok。
    

15. 出炉后放至微热，倒置在案板上后趁热切片。

16. 现吃很脆很香，放置一天后会更入味，也别有一番风味。