焦糖杏仁佛罗伦萨做法烹饪大全 地道焦糖杏仁佛罗伦萨如何做

今天分享的是一款超级好吃的小饼干～焦糖杏仁佛罗伦萨，酥脆掉渣的饼干，焦糖酱裹满杏仁，一口下去双重口感，好吃得停不下来～～

用料  

焦糖杏仁佛罗伦萨的做法  

1. 准备好材料

2. 先做曲奇部分：软化的黄油+糖粉，打发至蓬松发白

3. 分2次加入蛋液，搅打均匀
   

4. 筛入低筋面粉和奶粉，揉成团

5. 放入模具压平，放入冰箱冷藏20分钟
   

6. 取出用叉子扎小孔

7. 放入预热好的烤箱，上下火180度15分钟

8. 接着做焦糖杏仁部分：锅中加入白糖+清水

9. 煮至琥珀色

10. 关火加入黄油和淡奶油，搅拌均匀
    

11. 加入杏仁片，拌匀

12. 铺在烤好的曲奇上

13. 放入预热好的烤箱，175度15分钟，烤好取出放凉后切成小块即可

14. 成品图

15. 图二