这也太好吃了吧!
比趣多多还要好吃的爆浆软心曲奇,热量炸弹啊!
做法也是超级简单,拌一拌,烤一烤就好啦!
用料
黄油 | 45克 |
红糖 | 10克 |
糖粉 | 20克 |
低筋面粉 | 110克 |
可可粉 | 10克 |
泡打粉 | 3克 |
鸡蛋 | 1个 |
耐高温巧克力豆 | 25克 |
夹心巧克力 | 适量 |
比趣多多还好吃的爆浆软心曲奇的做法
黄油加入糖粉和红糖
隔热水融化
加入一个鸡蛋拌匀
筛入低粉,可可粉,泡打粉,拌匀
加入巧克力豆
拌匀,包上保鲜膜放入冰箱静至1个小时
面团分成16份,巧克力切4到5克小块包入面团里捏紧
包好的面团上面再按几个巧克力豆
全部做好了
放入预热好的烤箱,180度烤10分钟
看着它一点一点长大
出炉,整个屋子都是巧克力的香味
外酥内软,超级好吃
成品
成品
里面的巧克力软软的最好吃了