用料
蛋黄糊 | |
蛋黄 | 5个 |
低粉 | 90克 |
玉米油 | 70克 |
牛奶 | 70克 |
可可粉 | 15克 |
蛋白糊 | |
蛋白 | 5个 |
糖(半糖) | 25克 |
内馅 | |
淡奶油 | 250克 |
糖 | 25克 |
盐 | 1克 |
奥利奥碎 | 25~50克 |
奥利奥咸奶油可可蛋糕卷(厚卷/5蛋)的做法
同小四卷。
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