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培根芝士司康Bacon Cheese Scones食谱大全及做法,烹饪好吃的培根芝士司康Bacon Cheese Scones方法

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培根芝士司康Bacon Cheese Scones的做法步骤图

个味道实在是太太好了,烤出来的时候家里都是cheese的香味

烤完其实都差不多要吃完了,一般晚上我都不吃这些高热量的东西

但是这个scone我真的没hold住,实在太香,太好吃了

刚刚烤出来面上还是脆脆的,里面很松软,还有cheese的香味,ohohoh~~~

这个真的很推荐,我其实是不太爱吃butter和cheese这类东西的

但是这个scons一点都不腻,总之就是好吃

我会经常做的~~~~

用料  

面粉 1又1/2cup
黄油 40g
芝士 ,用一般的车打芝士就可以了 1/2cup
培根 4片
冷牛奶 85ML

培根芝士司康Bacon Cheese Scones的做法  

  1. 1.培根先煎熟,然后切丁,葱切末,芝士如果是大块的就刨丝(我的是芝士碎,我就抓了抓,也没弄很小)

     黄油切小丁,烤箱预热200度

    2.把面粉,盐,糖还有泡打粉混合在一起,搅拌均匀,再加入切好的黄油丁,用手把面粉和黄油搓匀

     揉完以后的黄油面粉的手感就像沙的感觉

    3.把香葱,芝士,培根混合到刚刚揉好的面粉里

    4.加入85ml的牛奶,搅拌一下

     这个一定不能搅拌过度,稍微混合均匀就好了,scone揉太多了出筋就不松软了

    5.我把面团杆成了圆形,然后用刀分成了8小块(其实什么形状都可以的,用模子扣个圆的或者别的各种形状)

    6.垫上油纸就可以送人烤箱了(20分钟左右吧)

    培根芝士司康Bacon Cheese Scones的做法步骤图 第2张
  2. 刚刚出炉的时候我是泡了红茶吃的

    当早餐的时候我配了咖啡,我个人更加喜欢这个司康跟咖啡的结合

    培根芝士司康Bacon Cheese Scones的做法步骤图 第3张
  3. 动手试一试吧,不会让你失望的

    培根芝士司康Bacon Cheese Scones的做法步骤图 第4张
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