九层塔生活中就叫罗勒,西餐里很常见,和番茄特别搭 ;潮菜中又名“金不换”炒海鲜类的食物特别好吃…
用料
九层塔 | 10G |
虾仁 | 50G |
鱼板 | 100G |
台湾油膏 | 20G |
味精 | 3G |
小米辣 | 适量 |
糖 | 适量 |
米酒 | 20G |
来自君豪轩的“九层塔炒鲜虾鱼板”的做法
起油,葱姜蒜爆香
加入虾仁跟鱼板炒香
放入适量的台湾油膏,适合自己口味的辣椒,
糖,味精,加点米酒,调味最后别忘记当上今天的主角…九层塔…起锅,装盘…尽情的享受吧……
小贴士
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